В данном разделе вы сможете ознакомиться с моей профессиональной деятельностью, дипломами, наградами, публикациями

Публикации

Разработка рецептуры бисквитных полуфабрикатов с функциональными добавками стр 193. 2023г.

Использование инулина в производстве йогурта стр 51. 2023г.

Использование инулина в производстве йогурта стр 51. 2023г.

Разработка кисломолочных напитков функциональной направленности 2022г.

Экономические последствия нерационального питания подростков 2019г. 144 cтр

Функциональное питание в борьбе с «болезнями цивилизации» 2019 г. 228 cтр

Особенности организации питания учащихся в колледже 2018 г.

Плоды бананов в кухнях народов мира стр 56. 2017 г.

Изучение производства изделий из мясного фарша с функциональными добавками 2017 г.

Проблемы ожирения 2017 г.

Йогурт с функциональными добавками 2016 г.

Эффективность использования стабилизаторов в спредах 2016 г.

Основные понятия и характеристика мясного сырья 2016 г.

Педагогические технологии, как средство повышения эффективности образовательной работы в системе СПО 2016 г.

Портфолио за 2024 год

Портфолио за 2023 год

Портфолио за 2022год

Портфолио за 2021год

Портфолио за 2020 год

Портфолио за 2019 год

Портфолио за 2018 год

Портфолио за 2017 год