Портфолио преподавателя Мошкова В.И.
Публикации
Использование инулина в производстве йогурта стр 51. 2023г.
Использование инулина в производстве йогурта стр 51. 2023г.
Разработка кисломолочных напитков функциональной направленности 2022г.
Экономические последствия нерационального питания подростков 2019г. 144 cтр